تحــــذير من الأطعمة المصنّعة


تحــــذير من الأطعمة المصنّعة إعداد: د. خالد بن عبدالله المنيع كشفت دراستان - نشرتا في الدورية الطبية البريطانية «بي.إم.جيه» - أن من يتناول الكثير من الأطعمة المصنعة يكون أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب، وربما يفارق الحياة مبكراً مقارنة بمن يتناولون الطعام في شكله الطبيعي. إحدى الدراستين ربطت تناول هذه الأغذية لأكثر من 4 مرات يومياً بزيادة خطر الوفاة المبكرة بنسبة 62 %، بينما قالت الدراسة الأخرى: إن زيادة تناول الأغذية المصنعة بنسبة 10 % تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بالنسبة ذاتها. الدراستان الجديدتان خلصتا إلى أن الخطر وراء هذا النوع من الأغذية لا يتعلق فقط بالعناصر الغذائية الخطيرة، مثل الصوديوم والدهون المشبعة، وأنه قد يكون هناك دور ضار للإضافات الكيميائية والمعالجة الصناعية التي تغير الهيكل الخلوي للطعام.


2019-06-18

مستجدات العلاج لحالات«قصور القلب» 2019-10-17
تقنيةجديدةلعلاج معوقات طباعةالأعضاء 2019-10-17
المستجدات العالميةفي تمريض العيون 2019-10-17
انطلاق فعاليات المؤتمرالعالمي لطب الكوارث 2019-10-15
تطويرأداة لإصلاح صمامات القلب 2019-10-15
«أوميجا 3» وتوحد الأطفال 2019-10-15
دراسةتحذرمن تناول الحامل«الباراسيتامول» 2019-10-15
سرعة«خطواتك»مؤشر لصحتك 2019-10-13
مسارعلاجي يقلص تشخيص السرطان 2019-10-13
«بخاخ»يجمع3علاجات ربو 2019-10-13
مبادرة الصحة لـ«الدعم النفسي» 2019-10-10
وباء يهدد 254 مليون طفل ومراهق 2019-10-10
جائزة نوبل للطب لعام 2019م 2019-10-10
المؤتمر العالمي لطب الكوارث 2019-10-07
الأسبرين يقلل من تلوث الرئة 2019-10-07
نواقل المرض خطريهددالأمن الصحي 2019-10-07
جرعات فيتامين Cلمرضى تعفن الدم 2019-10-06
الذكاءالاصطناعي لمساعدةمرضى سكري العين 2019-10-06
صحة الفم تؤثر على وظائف الإدراك 2019-10-06
استراتيجيات فحص تنقذ المرضى 2019-10-02
ندوةمستجدات علاج الأمراض الجلدية 2019-10-02
حضور دولي بمؤتمر الدواء 2019-10-01
اختبارجديد للدم لكشف السرطان 2019-10-01
علاقةوثيقةبين الصداع وآلام الظهر 2019-10-01
عقدالقمةالسنويةللدراسات العلياالصحية 2019-09-29
تركيبة دوائيةلمرضى سرطان الرئة 2019-09-29
النوم بالعدسات يهددبقرحةالعين 2019-09-29
التفاؤل يبعد أمراض القلب 2019-09-29
«ماراثون الأفكار2019»في الابتكارالصحي 2019-09-26
جهاز يكشف أمراض الدماغ 2019-09-26