تحــــذير من الأطعمة المصنّعة


تحــــذير من الأطعمة المصنّعة إعداد: د. خالد بن عبدالله المنيع كشفت دراستان - نشرتا في الدورية الطبية البريطانية «بي.إم.جيه» - أن من يتناول الكثير من الأطعمة المصنعة يكون أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب، وربما يفارق الحياة مبكراً مقارنة بمن يتناولون الطعام في شكله الطبيعي. إحدى الدراستين ربطت تناول هذه الأغذية لأكثر من 4 مرات يومياً بزيادة خطر الوفاة المبكرة بنسبة 62 %، بينما قالت الدراسة الأخرى: إن زيادة تناول الأغذية المصنعة بنسبة 10 % تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بالنسبة ذاتها. الدراستان الجديدتان خلصتا إلى أن الخطر وراء هذا النوع من الأغذية لا يتعلق فقط بالعناصر الغذائية الخطيرة، مثل الصوديوم والدهون المشبعة، وأنه قد يكون هناك دور ضار للإضافات الكيميائية والمعالجة الصناعية التي تغير الهيكل الخلوي للطعام.


2019-06-18

النشاط الذهني يحمي الذاكرة 2019-07-16
فيروسcoxsackieيتسبب بمتلازمةالفم 2019-07-16
اللقاءالعلمي الأول للأمراض المعدية 2019-07-16
«التدخين السلبي» خطر صامت 2019-07-14
لا مشكلات اجتماعية لمرضى السكري 2019-07-14
علاقة الإنسولين الأنفي بالإدراك 2019-07-14
«إصفرار العين»ينبئ بأمراض خطيرة 2019-07-14
نقص اليود يهدد الغدةالدرقية 2019-07-11
انخفاض الكوليسترول أخطرمن ارتفاعه 2019-07-11
النسخةالثانيةلملتقى الصحةالعالمي 2019-07-11
اختراق طبي في علاج الشلل 2019-07-09
دم اصطناعي لعلاج الأمراض 2019-07-09
علاج «الإيدز» أصبح ممكناً 2019-07-09
استخدام التكنولوجيا يدهور الصحة النفسية للمراهقين 2019-07-07
المقص الجيني يستأصل «الإيدز» 2019-07-07
التقدم الطبي في علاج أورام الكلى 2019-07-07
130 ألف مصاب بألزهايمر 2019-07-07
فايروس البردقديقضي على السرطان 2019-07-07
أفضل بوستر لداء السكر في هولندا 2019-07-04
مذكرةلتعزيزاستراتيجيات الصحةالعامة 2019-07-04
6 أسباب لبكاء حديثي الولادة 2019-07-04
استطلاع: التدخين يسبب العمى 2019-07-04
«التلوث» يهدد ذكاء طفلك 2019-07-02
%45 معرضون للإصابةباضطراب نفسي 2019-07-02
خدراليدين مؤشرقوي لـ«القاتل الصامت» 2019-07-02
العقارالجديد للسكري ليس بديلاًللأنسولين 2019-06-30
تغييرمفاهيم الشيخوخةيخدم المجتمعات 2019-06-29
معاييرالصحةالعالميةللقضاءعلى السمنة 2019-06-30
تجربةنقاش افتراضيةحول الاسبرين 2019-06-27
الفيروسات الغدانيةتنقل«إنفلونزا العيون» 2019-06-27