«السُكّر» القاتل الصامت


«السُكّر» القاتل الصامت الرياض - "الرياض" بالرغم من وجود السكر في الكثير من الأغذية، إلا أن له آثار جانبية تؤثر على صحتنا بشكل رهيب، لذلك يجب محاولة تخفيف وجود السكر في نظامنا الغذائي، حيث أن استهلاك السكر بشكل متكرر، يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، وإطلاق الأنسولين من البنكرياس، وبالتالي يحتاج السكر إلى أن يتم تخزينه في مكان ما كمصدر لطاقة الجسم. ومن البدائل الطبيعية للسكر الصناعي: 1- "عسل النحل" وهو من أشهر وأفضل البدائل الطبيعية للسكر، وهو غني بالحديد والزنك والبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين B6، والنياسين. 2- "شراب الأسفندان أو القيقب" ويحتوي على أكثر من 54 من المواد المضادة للأكسدة،كما يحوي مستويات عالية من المعادن مثل الكالسيوم. 3- "سكر التمر" وينتج هذا النوع من السكر عن طريق طحن التمر جيدا، ويعتبر من أكثر البدائل الطبيعية للسكر الغنية بالفوائد الغذائية، فهو يحتوي على جميع الألياف لمكافحة الدهون والمغذيات مثل فيتامين B6 والحديد والماغنيسيوم. 4- "سكر جوز الهند" ويعتبر بديلا رائعا للسكر الصناعي، حيث إنه يذوب جيدًا في السوائل الباردة والساخنة وفي الخبز أيضًا، ويؤثر بنسب منخفضة على السكر في الدم. 5- "دبس السكر" ينتج من عملية البلورة النهائية لتصنيع السكر، ويحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، وقد يساعد في علاج السمنة، ومرض السكري، وحتى حب الشباب. 6- "سكر الفواكه (الفركتوز)" عرف سكر الفواكه بأنه سكر طبيعي مفيد للصحة بعكس السكر الأبيض المكرر.


2017-09-17

تخطيط صدى القلب عبر المريء 2017-11-05
الفحوصات التشخيصيةلمرضى القلب 2017-11-05
أنماط النوم عند الإنسان وتأثيراتهاالصحية 2017-11-02
أنسولين الوجبات.. ماهووكيفيةحسابه! 2017-10-31
التطعيم.. يحمي الكبدمن العدوى! 2017-10-29
الفطور وتصلب الشرايين 2017-10-26
الأمراض الجلديةوكيف نتعايش معها! 2017-10-26
التـهاب الجفـــون 2017-10-22
المحافظةعلى عين الطفل وحمايتها 2017-10-22
تقرحات القرنية 2017-10-22
التهاب الملتحمة 2017-10-22
معدن البوتاسيوم وعلاقته بالقلب 2017-10-17
جرعة الأنسولين «التصحيحية» 2017-10-17
حتى لايبقى مستوى سكرك مرتفعاً 2017-10-17
لا تتجـاهـلـوا الطفـل المتنـمـر 2017-10-12
طب الطوارئ.. النشأة والتطور 2017-10-12
الأذكياء لا يقلقون 2017-10-10
آلام النمـو عند الأطفال.. 2017-10-10
الـرجفـان الأذيني.. 2017-10-05
أهميةفرق قياس الضغط بين الذراعين 2017-10-05
الحمض الأميني ميثيونين وعلاقته بالدهون 2017-09-28
حموضة السكر الكيتونية 2017-09-26
كيف نحافظ على شباب قلوبنا!! 2017-09-21
إنذار مبكر للإصابةبنوبةقلبية 2017-09-21
مرحلة الطفولة للفتاة 2017-09-17
الــــــولادة 2017-09-17
إهمال وجبةالإفطاروالإصابةبالسكري 2017-10-09
نوبات السكري وسلامة المرضى 2017-08-30
وظائف مضخة الإنسولين 2017-08-22