القهوةتحارب الزهايمروباركنسون


القهوة تحارب الزهايمر وباركنسون جدة: الوطن2018-11-07 8:24 PM أفادت دراسة حديثة أن القهوة تحتوي على مركبات طبيعية تحمي من الإصابة بمرض ألزهايمر ومرض «باركنسون» أو الشلل الرعاش.
وأجريت الدراسة في مستشفيات شبكة الصحة الجامعية من تورنتو بكندا، ونشرت نتائجها، في العدد الأخير من دورية «Frontiers in Neuroscience» العلمية.
ولكشف العلاقة بين القهوة والوقاية من الأمراض التنكسية العصبية، اختبر الفريق تأثير مركبات القهوة بأنواعها خفيفة وشديدة التحميص ومنزوعة الكافيين في الحد من التدهور المعرفي المرتبط بتقدم السن. واكتشف الباحثون أن المركبات الطبيعية المفيدة في القهوة تنتج عن عملية تحميص حبوب البن التي تعطيها طعم المرارة الحاد، وهي موجودة في القهوة بجميع أنواعها.


2018-11-08

زيت الزيتون مضاد للتخثر 2019-04-11
الفطر يمنع حدوث مشاكل الذاكرة 2019-03-19
الفواكه والخضار تقى من الزهايمر 2019-03-17
زيت الزيتون يخفض حدوث الجلطات 2019-03-10
الطماطم تحمي من سرطان الكبد 2019-03-05
الكمأ..فوائد غذائية وصحية 2019-03-03
الحمضيات تحمي من السمنة 2019-03-03
البصل يقي من سرطان الأمعاء 2019-03-03
حميةالحبوب تقلل فرص الإصابةبالسرطان 2019-02-26
الحبوب الكاملةتقي من سرطان الكبد 2019-02-24
الثوم والبصل يكافحان السرطان 2019-02-24
الثوم الأسودالنادريكافح السرطان 2019-01-31
أطعمةتقلل النوبات القلبيةوتصلب الشرايين 2019-01-31
الألياف تخفض خطرالأمراض غيرالمعدية 2019-01-15
الجوزيقي من الإصابةبمرض السكري 2019-01-15
مستخلصات تمورللوقايةمن سرطان الكبد 2018-11-29
عصير الرمان يؤخر الشيخوخة 2018-11-20
زيت السمك يحارب بدايات السرطان 2018-11-20
الزنك يحارب الشيخوخة والسكري 2018-11-06